2021年1月14日(木) お楽しみメニュー


・ビビンバ
・カニ風味サラダ🦀
・わかめスープ
・デザート🍮

今週のお楽しみメニューでは、ビビンバをご用意いたしました。
ビビンバは韓国を代表とする料理のひとつです✨
丼や専用の容器にご飯🍚とナムル🥬、肉🐷、卵🥚を入れてコチュジャンやごま油、調味料等と一緒にスッカラクと呼ばれる匙🥢で混ぜて食べます。
ご飯の上に盛られる具は5種類の物が多く、手前・奥・右・左・中央に分けて盛り付けられます。
今日のビビンバは大生病院のオリジナルとなっています😋
良くかき混ぜて普段とは違う異国の料理をお楽しみください❗(栄)

大生病院