🌊ほたてご飯

🌊筑前煮

🌊菜の花の浸し

🌊清汁

🌊デザート

 

今回のお楽しみメニューでは「ほたてご飯」をご用意いたしました🍽️

ホタテは、高級食材のひとつとして昔から好まれてきました。

実はホタテは、23℃以上の温かい海では育つことが出来ません。

限られた水温の低い海でしか生きられない貴重なホタテを醤油、みりん、酒などで炊き込みご飯の上に贅沢に乗せました🎊

炊き込みご飯はホタテの煮汁と一緒に炊き込み、ホタテの風味がたっぷり入っています。

ぜひご堪能ください🥰

大生病院