・親子丼

・大豆と小エビの煮物

・大根とツナの香味ドレサラダ

・みそ汁

 

今回のお楽しみメニューはふわふわ卵の「親子丼」です‼️😋

親子丼には卵は欠かせない食品の1つですね。

卵はビタミンＣと食物繊維を除いた全ての栄養素を含んでいる「理想的な健康食品」と呼ばれています。体内での吸収率も非常に良い食品でもあります。

「コレステロールが高い」というイメージが強い食品ですが、「理想的な健康食品」という意外な一面もあるんです。

炒め物にも煮物にもたくさんの料理に活躍する卵、ぜひ取り入れてみてください。

大生病院