・親子丼

・白菜と菜の花のお浸し

・具沢山汁

・ぜんざい

本日は鏡開きという事でデザートにぜんざいをご用意しました✨

鏡もちを「ぜんざい」で食することが多いのは、赤い小豆には邪気を払い魔除けの効果があると考えられているからだそうです。

大生病院では小豆をじっくりと煮てぜんざいを作りました。

ご家庭では市販のあんこを使って手軽に作るのもいいですね😄

 

大生病院