✨麻婆丼
✨もやしの拌三絲
✨中華スープ
✨杏仁豆腐
麻婆丼は中華料理の麻婆豆腐をご飯にかけた料理です。
中華料理は世界三大料理の一つです。他の２つがどこの国の料理かご存知でしょうか？
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世界三大料理は、中華料理・フランス料理・トルコ料理と言われています。
いづれも王朝や皇帝が存在したことで、宮廷料理という文化が発展していき、国を
中心にその地域に広りました。🌈
広がった先では、その地域の料理と混ざり合い形を変えて親しまれています。
大生病院栄養科では、様々な種類の料理提供を心掛け、患者様を飽きさせず楽しんで
いただけるよう日々献立作成に努めています。😊
大生病院
