🍴ちらし寿司

🍴炊き合わせ

🍴清汁(湯葉・小ねぎ)

🍴デザート(アイス)

 

大生病院のお楽しみメニューでは、夏の期間限定でデザートにアイスをお付けしています。🍦😄

皆さんは、アイスが4種類に分けられているのをご存知でしょうか?

アイスに含まれる乳固形分と乳脂肪分で種類が決まります。

 乳固形分  うち乳脂肪分
アイスクリーム   15.0%以上   8.0%以上
アイスミルク   10.0%以上   3.0%以上
ラクトアイス   3.0%以上
氷菓   上記以外

 

値段の張るアイスほど、表示をみるとアイスクリームに分類されていることが多いですね。

気になった方は是非確認してみてください。😋(栄)

大生病院