🟢五目炊き込みご飯

🟢がんもと野菜の煮物

🟢小松菜の和え物

🟢すまし汁

🟢ワインゼリー

 

今回のお楽しみメニューは「五目炊き込みご飯」です❗

人参や椎茸、油揚げ等の様々な食材を使った炊き込みご飯です。

味がしっかりとしている炊き込みご飯は人気のメニューの1つとなっています😀

皆さんはどんな炊き込みご飯がお好きでしょうか❓

今回は、今が美味しい季節の食材を使ったご自宅でも出来る簡単な炊き込みご飯をご紹介します🎵

 

🐟サンマの炊き込みご飯🐟

秋と言えば「サンマ」を想像する方も多いのではないでしょうか？❓

こちらで紹介させていただく物は、サンマの蒲焼缶を使った炊き込みご飯です！❗

🍴用意するもの🍴

・米：2合

・サンマ蒲焼缶：1缶（汁ごと使います）

・人参、エノキ等お好みの野菜：150g位

・酒、醤油、みりん：各おおさじ1

・顆粒だし：小さじ1

材料を切って調味料と合わせて炊くだけでおいしい旬の食材の味が楽しめます😘

お好みで生姜などを入れても風味が良くなりおすすめです😊

炊き込みご飯をしたいけれど、いつもとは少し違うものにしたい、という時などにぜひ作ってみてくださいね❗

大生病院