🍀いなり寿司

🍀石狩鍋風

🍀春雨の酢の物

🍀デザート

 

石狩鍋はどこの郷土料理かご存じですか?

日本の最北端、北海道の郷土料理!

鮭と具沢山の野菜をみそ味のだしでぐつぐつと煮た温かいお鍋です。

鮭の味わいと野菜から出る旨味がとっても美味しいんです!

具材に特に決まりはなく、イクラを乗せて贅沢に食べたり、バターを入れて風味を楽しんでみたり、ご家庭ごとに様々なアレンジをして楽しむようです!

身近な食材で簡単に作れるので、ぜひお試しください(⌒∇⌒)

寒い冬を乗り切るのにぴったりの料理ですよ!

大生病院