🔸精進揚げ
🔹冷奴
🔸ご飯
🔹すまし汁
🔸デザート
まだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか❓
今回のお楽しみメニューは「精進揚げ」です❗👩🍳
「精進揚げ」とは、主にお盆期間にいただく野菜の揚げ物のことです。
動物性食品を避けた材料を使うため、卵を衣に使う天ぷらとは異なる料理なのです🎵
大生病院では、かぼちゃとなす、さつまいも、ピーマン、玉ねぎと人参のかき揚げを提供いたしました。
日々の食事をしっかり食べて力をつけてこの暑い夏を乗り切りましょう‼（栄）
大生病院
