🏵️ちらし寿司
🏵️大根とこんにゃくの煮物
🏵️味噌汁
🏵️フルーツ（黄桃缶・白桃缶）
今回のお楽しみメニューは「ちらし寿司」です！
みなさんは「ちらし寿司」の起源をご存知でしょうか？
昔々、厳しい倹約令を敷く領主がいた地域で、どうしてもふんだんなおかずが食べたかった庶民が重箱の底に贅沢な具を詰め、上に白い寿司ご飯をのせました。
すると一見すれば白いご飯だけになり、庶民は役人の目を盗んでは下に隠したおかずを食べたそうです。
この領主の厳しい倹約令とそれに対する庶民の知恵が、現代の「ちらし寿司」を生んだ様です🤔
今回ご提供したちらし寿司にも、エビや穴子、錦糸卵等豪華な食材をふんだんに使用しました。
是非ご賞味ください🍽️
大生病院
